היי ונעים להכיר!!

אני עדי כהן, קונדיטורית בוגרת בית הספר ״בישולים״, מנחת סדנאות אפיה ובעלת אתר אונליין למוצרי אפיה.

ב-10 שנים האחרונות העברתי סדנאות זילוף פרונטליות, קבוצתיות ופרטיות וסדנאות זום, לאלפי משתתפים שהגיעו אליי מכל רחבי הארץ וגם מהעולם. 

חלק גדול ממשתתפי הסדנאות צברו ביטחון, הפכו לעצמאיים בתחום ומתפרנסים ממכירת עוגות מהבית.

בעקבות הביקוש, גם לאלה שלא יכולים להגיע עד אליי, החלטתי ליצור את הסדנה המקיפה ביותר לעוגות בקופסא, עוגות cakebox, עוגות ״גן״ מעוצבות, עוגות שמתאימות לכל אירוע ואפשר ליצור אינספור דוגמאות ואין צורך בניסיון מוקדם! 

כל אחד יכול!! מהבית שלו, מהמטבח האישי שלו.

אלמד אתכם את כל הטכניקות והטרנדים הכי הכי חדשים שיש היום עם הסברים פשוטים וקלים שבעזרתם כל אחד מצליח.

מילדות ידעתי שאפיה היא האהבה האמיתית שלי - ואת האהבה הזו אני חייבת להעביר הלאה. את דרכי המקצועית בעולם האפיה ועיצוב העוגות התחלתי לפני כ-10 שנים, כשהתחלתי להכין ולמכור עוגות מהבית. 

כבעלת ניסיון רב במגוון רחב של אספקטים הנוגעים לתחום, אני יודעת שאפיה מושלמת מתחילה בציוד ובחומרי גלם איכותיים. לפני כשנה וחצי הקמתי אתר אונליין לשיווק מוצרי אפיה איכותיים וייחודיים, חלקם מיוצרים בארץ, חלקם בייבוא אישי מחו״ל וחלקם בייצור אישי שלי. כל מה שצריך כדי להגיע לתוצאות מושלמות.

השתתפתי בכמה וכמה תוכניות טלוויזיה ביניהן פרק בתוכנית של קרין גורן, ״תוכנית חיסכון״ עם מנחם הורוביץ, תוכנית הבוקר עם אברי גלעד ומגוון כתבות נוספות, ביניהן כתבה מיוחדת על עוגות מספרים ב"ידיעות אחרונות". 

בקורס הזה אני כאן איתכם, במטבח שלכם ובקצב שלכם, מלמדת אתכם את כל הידע והניסיון שצברתי במהלך השנים על מנת שגם אתם תצליחו!